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Hi 我是爰Yuan,

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一想一響 reecho coffee a.jpg

隱身在新竹巷弄內的低調半露天咖啡廳,我之所以會把它定位在咖啡廳而不是下午茶 ,因為咖啡專業度凌駕於其他餐點之上,

誠心推薦愛喝咖啡的你們也來試試,先打預防針,我對咖啡熟悉度遠小於茶葉,若有提到些較專業的內容還請多多指教呀。

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某村 first.jpg

''某村'' 就像是日本雜誌會介紹的下午茶館,店裡總是飄散著剛出爐濃濃麵包香,點杯現沏的茶加上鮮奶,配上剛出爐的麵包,這樣的幸福滋味全在口中;坐在望向窗外的位置上發呆,就能暫時忘卻煩惱,加上店員親切的服務著,濃縮成一個字 ''家'' 的感覺,油然而生。

 

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微工業風融入療癒系的韓風裝潢,餐館內幾乎每桌客滿,當天我們都點鹹食,不得不讚嘆他的口味真的可以勾起小時候那鍋專屬媽媽在熬的,

總是炊煙裊裊,香味淹沒整間屋子的那鍋陳年滷肉,好喜歡。

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first.jpg

微微昏暗的燈光,配著金屬老件擺飾的 Fugootain,我們靜靜地坐在靠角落的向光位置,可以輕聲細語,也可恣意開懷暢談(但還是要注意周圍顧客的感受唷)

 

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